Y este blog esta pensado y dedicado....,
Que saco adelante a 4 niñas, tan solo con la ayuda de mi abuelo, pues ambos no contaban con ninguna familia. Hablo de los años 30-40 que fue una época muy difícil, tras la Guerra Civil Española.
Por aquellos años, al igual que ahora, cubrir las necesidades alimentarias era algo complicado.
Y la gente se las tenia que ingeniar en la cocina con lo poco que tenian.
Aunque ahora no es igual, por que hay mas recursos y variedad , en algo ! si.! ,en lo que se refiere al tema económico,.Pues cada vez hacer frente a la hipoteca del frigorífico es más difícil por que indudablemente estamos pasando por un mal momento. pero comparar este tiempo con el que siguio a la guerra civil puede aparecer algo exagerado. Por ahora no hay hambre negra, ni se racionan los alimentos. Lo que si es cierto es que las cosas estan mal, con tendencia a empeorar . pues la verdad es que no hemos estado tan mal desde la guerra civil.
De hay surge mi idea . Escribir y compartir las recetas de mi abuela, para poder dar ideas las familias que lo necesiten.